Heerlijke amandelmarsepein in Rolkwaliteit. Deze marsepein is heerlijk van smaak voor de liefhebbers van marspein en amandelsmaak, en prima geschikt om uit te rollen. Fijn van textuur, stevig na uitrollen, blank van kleur. Ideaal als taartdecoratie en een uitstekende basis om zelf mooie kleuren te maken met levensmiddelenkleurstof.

Voor een taart van 24-26 cm. rond of een vierkante taart van 20x20 cm. heb je ca. 500 gram marsepein nodig om te bekleden.

Houdbaarheid: ca 6 tot 9 maanden na aankoop.

Ingredienten: Suiker, 25% amandelen, glucosestroop, stabilisator E420ii, verdikkingsmiddel E466, voedingszuur E330, olie (amandel)

Dit produkt kan sporen bevatten van melk, soja en amandelschil.

Marsepein verhouding overzicht;
- 50% suiker - 50% amandelen = verhouding 1:1
- 67% suiker - 33% amandelen = verhouding 1:2
- 75% suiker - 25% amandelen = verhouding 1:3
- 80% suiker - 20% amandelen = verhouding 1:4